アルザスの老舗ドメーヌが極める美食のためのワイン

アルザスワイン街道中、最も高地にある村ユスラン・レ・シャトー。アルザスワイン街道の中心コルマールから、8km程南に位置するエギスハイムにあります。クンツ・バーは、この村で1795年から、ワインを作ってきたドメーヌ。アルザスワイン発祥の地とも言われるエギスハイムにふさわしい上質なワインを作り、パリやフランス国外へアルザスワインの販路を広げてきたドメーヌです。

第二次世界大戦後の混乱期もアルザスワインの伝道師としての役割を代々続け、世界各地で名門ドメーヌとして認められています。

2004年からは、ソムリエから転じたワインメーカー、サミュエル・トトリが醸造およびドメーヌ運営の責任者に就き、ビオディナミの実践など、ワインの質の向上に余念がありません。 ドメーヌのあるユスラン・レ・シャトーの畑のブドウから作られるトラディション、ビオディナミの認証を取得済みのトロワ・シャトーの畑で栽培されたブドウから作られるコレクション、アイヒベルク、フェルシグベルグのグラン・クリュとエギスハイムのテロワールを様々に楽しめるワインが揃っています。

ミシュランの星付きレストランがひしめく美食の地アルザスで、長らく「美食のためにしつらえたワイン」として、認められてきたクンツ・バーのワイン。 クンツ・バーならではの安定した高品質のワインをお楽しみ下さい。

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