テール・クォーツ ドメーヌ・ムラット 2017 【甘口ワイン】【容量500ml】Domaine Mourat Terres Quartz 2017

型番
Product Code
FM02-17
販売価格
Price
5,500円(税500円)
SOLD OUT

テール・クォーツ ドメーヌ・ムラット 2017年
Terres Quartz Domaine Mourat 2017


シュナン・ブランから作られた甘口ワイン。


こちらのワインは、容量が500mlと通常の750mlより小さいボトルになります。

ドメーヌ・ムラットの甘口白ワイン、テール・クォーツ 2017年は、貴腐ブドウから作られた極上の甘口ワイン。洋梨を思わせる甘い香りが広がります。砂糖漬けのフルーツのような甘さと、しっかりと効いたミネラルが絶妙のバランスを取っており、甘さの中に爽やかさが感じられる味わいです。
2017年の9月、9月21日と29日の2回に分けて手摘みで収穫されたシュナン・ブランの貴腐ワインを使い、蜜のような甘さと土壌由来のミネラルによる爽やかさのバランスがすばらしい白ワインに仕上がっています。

化学肥料や除草剤などを一切使用せずに有機栽培されたブドウのみを使っています。

Terres Quartz 2017 from Domaine Mourat is a bargain for a Loire sweet wine compares to a Sauternes. The Terres Quartz 2017 has a remarkable acidity to balance the sweet flavors. This wine will age for 4-5 decades.
Simply try a magic sweet 100% Chenin Blanc in 500ml size bottle. The botrytis grapes were picked by hands twice in September 2017 (21 and 29 of September) to bring an attractive nose of white fruits confits as pear and quince.
The wine has aged in Nomblot eggs for 8 months adds subtlety and reveals the minerality coming from the terroir, with beautiful complexity. The balance of the flavors is remarkable and with the important sweet displays an irresistible freshness.

生産地
Location
フランス France > ロワール Loire> ヴァン・ド・フランス Vin de France
生産者
Producer
ドメーヌ・ムラット
Domaine Mourat

タイプ
Type
白ワイン、甘口ワイン
White Wine, Sweet Wine
味わい
Taste
甘さの中に爽やかさが感じられる味わい
The balance of the flavors is remarkable and with the important sweet displays an irresistible freshness.
品種
Grape Variety
シュナン・ブラン 100%
Chenin Blanc 100%
ヴィンテージ
Vintage
2017年
土壌
Soil
流紋岩
Meta-rhyolites
熟成・醸造
Wine making
貴腐ブドウのみを2回に分けて、手摘みで収穫。仏ノンブロ社製の卵型コンクリートタンクで8ヶ月熟成。
The botrytis grapes were picked by hands twice in September 2017 (9/21 and 9/29) and aged in Nomblot egg shaped concrete tank for 8 months.
容量
Volume
500ml
おすすめ料理
Food suggestions
ブルーチーズ、スパイシーな料理、フォアグラ
Blue cheese, spicy dishes, foie gras


ビオ情報:
ビオロジック(ABマーク取得済)


ドメーヌ・ムラットの紹介動画をご覧いただけます。







テール・クォーツ ドメーヌ・ムラット 2017年
Terres Quartz Domaine Mourat 2017




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