サン・テミリオン グラン・クリュ シャトー・ベル・アシーズ・クォー 2014年
Saint-Emilion Grand Cru Chateau Belle Assise Coureau 2014
著名ワイン誌にて高評価獲得!安定感のある味わい
いつもの定番ワインとしてご注文下さるお客様が多い隠れた人気ワインです。
バランスがよく安定感のある味わいは、シャトー・ベル・アシーズ・クォーならでは。
ぜひお試しいただきたいボルドーワインです。
色合いは、濃いガーネット色。コーヒーやスパイス、タバコの独特なノーズ。口に含むと、ビロードのようになめらかな口当たりが感じられます。非常にバランスのよい味わいです。
シャトー・ベル・アシーズ・クォーのサン・テミリオン グラン・クリュ 2014年の評価は非常に高く、『ワイン・エンスージアスト』では90点、ジェームス・サックリング(JamesSuckling.com)では92点を獲得しています。
シャトー・ベル・アシーズ・クォーでは、健全なブドウを栽培するため、除草剤や殺虫剤を使用していません。
2014年は、平均樹齢35年のメルローとカベルネ・フランを使い、オーク樽(新樽60%、残り40%は1年使用した樽)で16ヶ月熟成しています。
The Chateau Belle Assise Coureau Saint-Emilion Grand Cru 2014 is highly rated, 92 points by James Suckling and 90 points by the Wine Enthusiast.
Press review: JamesSuckling.com 92 points. Wonderful aromas of strawberries and fresh plums. Earth and spices, too. Medium to full body, silky and fine tannins and a beautiful finish. So drinkable and attractive. Why wait?
Wine Enthusiast: This is a ripe, fruity wine that comes from river plain vineyards of Saint-Emilion. It has rich tannins and juicy blackberry and black-plum fruits. The structure is comfortably cushioned in the generous texture. Drink this wine from 2017, price $50.
The vintage 2014 has produced an outstanding Saint-Emilion Grand Cru.
A refined blend of Merlot 60% and Cabernet Franc 40% from a 6 hectares site with vines averaging a healthy 35 years in age. Cultural method: no pesticide, no weedkillers.
The wine is then aged for 16 months in oak barrels, 60% in new oak barrels, 40% in one year used oak barrels.
Deep garnet, first signs of evolution. Racy nose of coffee, mild spices and tobacco.
Elegant, velvety, full and generous palate supported by silky, well-integrated tannins. Everything is in place. Enjoy it over ten 10 years.
生産地 Location | フランス France > ボルドー Bordeaux> サン・テミリオン Saint-Emilion |
生産者 Producer | シャトー・ベル・アシーズ・クォー Chateau Belle Assise Coureau |
タイプ Type | 赤ワイン Red Wine |
味わい Taste | 滑らかなタンニンに支えられた上品でバランスのよい豊かな味わい。 Elegant, velvety, full and generous palate supported by silky, well-integrated tannins. Everything is in place. |
品種 Grape Variety | メルロー 60%、カベルネ・フラン 40% Merlot 60%, Cabernet Franc 40% |
ヴィンテージ Vintage | 2014年 |
土壌 Soil | 粘土砂質土壌 clay-gravel
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熟成・醸造 | 熟成は、オーク樽で16ヶ月間。使用する樽の60%が新樽、40%は1年使用した樽。 The wine is aged for 16 months in oak barrels, 60% in new oak barrels, 40% in one year used oak barrels. |
容量 Volume | 750ml |
おすすめ料理 Food suggestions | ローストチキン Roasted chicken, duck or game terrine, shoulder of lamb, roast pigeon, truffle omelettes, Saint-Nectaire cheese |
評価・受賞歴 Press review
『ワイン・エンスージアスト』にて90点獲得!
「完熟した果実の風味が広がるワイン。口当たりは滑らかで、豊かなタンニンやブラックベリー、プラムなど果実の味わい。2017年からが飲み頃。」
Rated 90 points by Wine Enthusiast
"This is a ripe, fruity wine that comes from river plain vineyards of Saint-Emilion. It has rich tannins and juicy blackberry and black-plum fruits. The structure is comfortably cushioned in the generous texture. Drink this wine from 2017, price $50."
ジェームス・サックリング 92点の高評価獲得!
「イチゴやプラムの素晴らしい香り。ミディアムからフルボディ。滑らかで上品なタンニン。今すぐ十分に楽しめる魅力あふれるワイン」
92 points by James Suckling!
"Wonderful aromas of strawberries and fresh plums. Earth and spices, too. Medium to full body, silky and fine tannins and a beautiful finish. So drinkable and attractive. Why wait? "
醸造責任者であるポール・ジュネが、ワイン作りについて語る動画をご覧いただけます。