ジゴンダス イン・ノミネ・パトリス  2012 Domaine Saint Gayan Gigondas In Nomine Patris 2012

代々ジゴンダスを作ってきたドメーヌ・サンガヤンが誇るトップキュヴェ。
キュヴェ名であるイン・ノミネ・パトリスとは、ラテン語で「父の名」を意味しています。100年超と樹齢の高いブドウは、いわばブドウ畑の「父」のような存在。使われているブドウや代々ワイン作りを続けてきたサン・ガヤンの父達への敬意を示したキュヴェ名です。

平均樹齢110年のグルナッシュのみを使い生産された、力強い味わいのワイン。
濃厚な果実味としっかりと飲みごたえのある赤ワインがお好きな方に、ぜひお試しいただきたい1本です。

16haあるジゴンダスの畑のうち、2ha程の厳選した区画で栽培された樹齢の高いグルナッシュを使い、2,400本の限定生産。今回は、10ケース限りの入荷です。
今回の入荷をお見逃しなく。

生産者:ドメーヌ・サン・ガヤン            
生産地:フランス    
AOC:ジゴンダス    
キュベ名:イン・ノミネ・パトリス    
ヴィンテージ:2012年
ブドウ品種:グルナッシュ 100%
土壌:小石の多い粘土石灰質土壌
醸造:伝統的な方法で醸造。フードルで14ヶ月間熟成。


『ワイン・スペクテイター』にて92点の高評価獲得。
「イチジクやブラックベリー、黒スグリに、リコリスや焦がした杉の香り。フィニッシュに土の風味がわずかに感じられる。熟成により、柔らかになると思われる。力強いスタイルを好む人向け。飲み頃は、2017年から2024年。」

型番 FSG05-12
販売価格 7,452円(税552円)
SOLD OUT

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