サンセール ル・ピエリエール 2019 Sancerre le Pierrier 2019 【人気商品】

型番 FT03-19
定価 4,928円(税448円)
販売価格 3,650円(税331円)
在庫本数 192

販売価格
12本 10%割引

サンセール ル・ピエリエール ドメーヌ・トマ 2019年
Sancerre le Pierrier 2019 Domaine Thomas


サンセールらしさがぎっしり詰まった王道の一本



毎回入荷の度に、ご好評を頂戴しているドメーヌ・トマのサンセール。
弊社では、ドメーヌ・トーマスのワインを2009年ヴィンテージより扱っており、年を経るごとに定番ワインとしてリピートして下さるお客様が増えている人気の生産者です。

ル・ピエリエールは、サンセールを代表する白ワイン品種ソーヴィニョン・ブランを使い、樽を使わずステンレスタンクで仕上げた伝統的な作りのサンセール。
ドメーヌ・トマのオーナーであるトマ一家が、

「フルーティーな中に適度な酸味があり、香り、味わいともにサンセールらしさを一番感じてもらえるキュヴェ」

と太鼓判を押す銘柄です。

サンセールらしいすっきりした味わいに、豊かな果実味と香りが漂うサンセールらしさがぎっしり詰まった王道の一本をぜひお試し下さい。

Click here to see the English description for Sancerre le Pierrier 2019.

お試しいただいて気に入っていただけたら、まとめ買いがおすすめです。1ケース12本のまとめ買いだと販売価格よりさらに10%お得になります。



生産地 フランス > ロワール> サンセール
生産者 ドメーヌ・トマ
タイプ 白ワイン
味わい 柑橘類の風味にスグリや草がほのかに感じられる爽やかな味わい
品種
ソーヴィニョン・ブラン 100%(平均樹齢25年)
ヴィンテージ 2019年
土壌 石灰質土壌
熟成・醸造 収穫したブドウを圧搾後、低温で静置した後、18〜20度に保ち発酵させる。酵母は、ブドウの皮にある天然酵母のみを使用。6〜8ヵ月程度、シュール・リーの状態で熟成。醸造中、二酸化硫黄の添加は、極力行わない。瓶詰め前に軽く濾過。
容量 750ml
おすすめ料理 魚介類を使った料理、ヤギのチーズ(クロタン・ド・シャヴィニョルなど)



ビオ情報:
認証は取得していないものの、ブドウの栽培は、2011年よりビオディナミの方法に則った有機栽培。

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