あっという間に2024年も3月。
年が明けてもう2ヶ月も経つのですよね。早い…のほほんとしてるといろんな事に置いていかれそうな気がします。
さて、入荷を待ちわびていたサン・ヴェランなど、到着いたしました。
安定した品質はドメーヌ・デュ・シャレ・プイィならでは。
ぜひ、お試しください。
毎日でも飲みたいような飽きのこない味わいが人気のサン・ヴェラン。
昨年好評をいただいた2022年が再入荷しました。
生産者さんは、ドメーヌ・デュ・シャレ・プイィ。
ブルゴーニュの南部プイィ・フュイッセで1850年よりワインを作っているドメーヌです。
プイィ・フュイッセやサン・ヴェラン等に畑があり、白ワインのみ生産しています。
シャレ・プイィでは、農薬や除草剤、化学肥料を使用しない有機農法でブドウを栽培。
フランス農業省が進める環境保全農業の認証HVEの認定を受けています。
平均樹齢50年超のシャルドネを使い、ステンレスタンクで8～10ヶ月熟成。
フルーティーでほのかに香ばしさが感じられる味わいです。
2022年は、ドメーヌで完売しているため今回が最後の入荷です。
ぜひお見逃しなく。
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