バターとチーズがたっぷりのグジェールとブルゴーニュの白ワイン。 ワインもおつまみも止まらなくなる危険な時間はいかがでしょうか？ グジェールとは、シュー生地にチーズを混ぜて焼いたブルゴーニュ地方の郷土料理。 「シュー」と聞くとシュークリームを思い浮かべますが、甘いクリームがな...

果実味豊かで力強いのにエレガント。 なめらかな口当たりで気がつけば1本空いていた…というような赤ワインが入荷しましたよ。 定番赤ワイン、ドメーヌ・サンガヤンのジゴンダス。 最新ヴィンテージ2018年が到着しました。 2007年ヴィンテージから取り扱っているジゴンダス。...

秋です！美味しい食材があれこれ出回る時期ですね。 食いしん坊なワイン好きとしては、「今日はコレといっしょに何を飲もう」と考えるのが楽しい季節。 そこで美味しい秋の食材におすすめな赤白フランスワインをご紹介します。 美味しい秋におすすめワイン3選。...

突然ですが、BBQは好きですか？ 千葉県君津市にある弊社の向かいはキャンプ場。 週末になると、小さなお子さん連れのご家族で1年中賑わってます。 賑わっているキャンプ場から漂ってくるのは、BBQの香り。 土日の夕方は、お肉を焼く香ばしい匂いがパワフルに漂ってきます。...