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【魚が食べたい！そんな時におすすめの白ワイン】

🎉ジェームス・サックリング　90点の高評価
 
美味しいお魚があったら、ぜひおすすめしたいのがこちらのワイン。
海老とアボカドのサラダや白身魚のお刺し身。
鱈のホイル焼きや鮭、ホタテのカルパッチョなどもよく合います。
 
淡い黄色の色合いに、熟したブドウと柑橘類の品のよい香り。
ほのかにミネラル感があり、なめらかな口当たり。
 
豊かな香りになめらかでキレのある白ワインは、やっぱりお魚との相性が抜群です。
ぜひお試しください。
 
こちらのワインに使われているブドウは、シャトー・ド・テゼが所有している畑のうちよい畑で栽培されたもの。
シャトーがあるテゼ村のテロワールをもっともよく表現できるよう厳選した畑のブドウです。
クオリティの高いトゥーレーヌ・シュノンソーを楽しんでいただけるように作られたワインです。

🎉JAMESSUCKLING.COMにて90点の高評価獲得
ワイン評論家ジェームス・サックリング氏のウェブサイトにて、90点の高評価を獲得しています。
「青りんごやスライスした洋梨、ハーブやグアバが香るノーズ。フレッシュな酸味に果実味が感じられるミディアムボディ。滑らかで、魅力的なフィニッシュ」
 
⭐カートに入れていただくと、お得なケース価格に切り替わります⭐
 
🌿シャトー・ド・テゼでは有機農法でブドウを栽培しています。
 
ご質問などございましたら、チャットやメール、お電話などでいつでもお問い合わせください。
 
生産地：フランス、ロワール、トゥーレーヌ・シュノンソー
 
生産者：シャトー・ド・テゼ
 
タイプ：白ワイン
 
味わいなど：淡い黄色の色合いに、熟したブドウと柑橘類の品のよい香り。ほのかにミネラル感があり、なめらかな口当たり。
 
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン　100％
 
ヴィンテージ：2022年
 
土壌：珪質土壌
 
醸造・熟成：低温で時間をかけて発酵。澱引きせずにステンレスタンクで8ヶ月間熟成
 
容量、アルコール度数：750ml、13％
 
おすすめ料理：お魚全般。刺し身やホイル焼きなど
 
【シャトー・ド・テゼについて】
 
テゼ村にあったDomaine du Boucをフィリップ・ガイヤールとフランソワ・ギルベールが2022年に購入し、シャトー・ド・テゼと改名したワイナリーです。
購入の理由は、トゥーレーヌ・シュノンソーのどこよりもよい土壌を有していること。
 
ロワール地方のシェール峡谷中心部に位置するテゼ村。
恵まれた土壌はもとより、シャトー・ド・テゼの畑は、南向きの斜面にありブドウがしっかり熟します。
優れた環境を生かし、テゼ村ならではのワインを作っているシャトー・ド・テゼのワインをぜひお楽しみください。