FM04-20
【ピュアな果実味】ムーラン・ブラン ルージュ ピノ・ノワール 2020 Moulin Blanc red | ドメーヌ・ムラット Domaine Mourat
4,807円(税437円)
優しくピュアな味わい。フルーティーなピノ・ノワール
フランス、ロワール地方南部にあるドメーヌ・ムラット。
風車のラベルが目印のムーラン・ブラン ルージュは、雑味のない優しい味わいのピノ・ノワール。
無理なく飲めるけど、物足りなさは感じない赤ワインが欲しいときにぴったりです。
ムーラン・ブランとは
こちらのワインの名前にある「ムーラン・ブラン」。
ラベルに描かれている風車のイラスト。この風車がムーラン・ブランです。
ムーラン・ブランとは、フランス語で「白い風車」のこと。
このワインに使われているピノ・ノワールの畑を見守るように立つ風車です。
この風車、古くからこの場所で親しまれてきたもの。
ですが、フランス革命中この地で「ヴァンデの反乱」と呼ばれる戦いが勃発します。
ヴァンデの反乱は、1793年から3年間続き、その間にムーラン・ブランは焼け落ちました。
長い間、姿を消していたムーラン・ブランが蘇ったのは2011年。
ドメーヌ・ムラットのオーナー、ジェレミー・ムラットがこのブドウ畑を購入。
ムーラン・ブランも修復し、18世紀当時の姿そのままに、丘の上からブドウ畑を見守っています。
ムーラン・ブランの畑は、豊かな粘土に恵まれており、ピノ・ノワールの栽培に最適。
良質なピノ・ノワールから作られたムーラン・ブラン、ぜひお試し下さい。
ムーラン・ブランの味わいは?
白い風車が見守る畑で栽培された粒選りのピノ・ノワールから作られたムーラン・ブラン。
グラスに注ぐとラズベリーやスミレの香りが広がります。
チェリーやベリー系果実の風味が豊かに感じられ、フィニッシュにはイチゴの味わいほんのりと広がります。
優しくピュアな味わいのエレガントなピノ・ノワールです。
鶏や豚といったお肉はもちろん、鮭やさっと焼いた鮪とも美味しくいただけますよ。
ビオ情報:
ビオロジック(ABマーク取得済)

ドメーヌ・ムラットの紹介動画をご覧いただけます。
ドメーヌ・ムラットについて
フランス、ロワール地方南部にあるドメーヌ・ムラット。
風車のラベルが目印のムーラン・ブラン ルージュは、雑味のない優しい味わいのピノ・ノワール。
無理なく飲めるけど、物足りなさは感じない赤ワインが欲しいときにぴったりです。
ムーラン・ブランとは
こちらのワインの名前にある「ムーラン・ブラン」。
ラベルに描かれている風車のイラスト。この風車がムーラン・ブランです。
ムーラン・ブランとは、フランス語で「白い風車」のこと。
このワインに使われているピノ・ノワールの畑を見守るように立つ風車です。
この風車、古くからこの場所で親しまれてきたもの。
ですが、フランス革命中この地で「ヴァンデの反乱」と呼ばれる戦いが勃発します。
ヴァンデの反乱は、1793年から3年間続き、その間にムーラン・ブランは焼け落ちました。
長い間、姿を消していたムーラン・ブランが蘇ったのは2011年。
ドメーヌ・ムラットのオーナー、ジェレミー・ムラットがこのブドウ畑を購入。
ムーラン・ブランも修復し、18世紀当時の姿そのままに、丘の上からブドウ畑を見守っています。
ムーラン・ブランの畑は、豊かな粘土に恵まれており、ピノ・ノワールの栽培に最適。
良質なピノ・ノワールから作られたムーラン・ブラン、ぜひお試し下さい。
ムーラン・ブランの味わいは?
白い風車が見守る畑で栽培された粒選りのピノ・ノワールから作られたムーラン・ブラン。
グラスに注ぐとラズベリーやスミレの香りが広がります。
チェリーやベリー系果実の風味が豊かに感じられ、フィニッシュにはイチゴの味わいほんのりと広がります。
優しくピュアな味わいのエレガントなピノ・ノワールです。
鶏や豚といったお肉はもちろん、鮭やさっと焼いた鮪とも美味しくいただけますよ。
生産地 | フランス > ロワール> IGP ヴァル・ド・ロワール ヴァンデ |
---|---|
生産者 | ドメーヌ・ムラット |
タイプ | 赤ワイン |
味わい | チェリーやベリー系果実の風味が広がる魅力的なピノ・ノワール。 |
品種 | ピノ・ノワール 100%(樹齢40年) |
ヴィンテージ | 2020年 |
土壌 | 粘土、シスト |
熟成・醸造 | 白い風車(ムーラン・ブラン)のある畑で栽培されたピノ・ノワールを100%使用。容量68ヘクトリットルの大樽(フードル)とセメント製の卵型タンクで6ヶ月熟成 |
容量 | 750ml |
おすすめ料理 | 鶏肉や豚肉を使った肉料理、鮭やマグロを使った料理 |
ビオ情報:
ビオロジック(ABマーク取得済)

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ドメーヌ・ムラットについて
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