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ムーラン・ブラン ピノ・ノワール 赤 2020年
【ピュアな果実味】ムーラン・ブラン ルージュ ピノ・ノワール 2020 Moulin Blanc red | ドメーヌ・ムラット Domaine Mourat
4,807円(税437円)
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4,807円(税437円)
FM04-20
【ピュアな果実味】ムーラン・ブラン ルージュ ピノ・ノワール 2020 Moulin Blanc red | ドメーヌ・ムラット Domaine Mourat
4,807円(税437円)
優しくピュアな味わい。フルーティーなピノ・ノワール

フランス、ロワール地方南部にあるドメーヌ・ムラット。
風車のラベルが目印のムーラン・ブラン ルージュは、雑味のない優しい味わいのピノ・ノワール。

無理なく飲めるけど、物足りなさは感じない赤ワインが欲しいときにぴったりです。

ムーラン・ブランとは

こちらのワインの名前にある「ムーラン・ブラン」。

ラベルに描かれている風車のイラスト。この風車がムーラン・ブランです。

ムーラン・ブランとは、フランス語で「白い風車」のこと。
このワインに使われているピノ・ノワールの畑を見守るように立つ風車です。

この風車、古くからこの場所で親しまれてきたもの。
ですが、フランス革命中この地で「ヴァンデの反乱」と呼ばれる戦いが勃発します。
ヴァンデの反乱は、1793年から3年間続き、その間にムーラン・ブランは焼け落ちました。

長い間、姿を消していたムーラン・ブランが蘇ったのは2011年。
ドメーヌ・ムラットのオーナー、ジェレミー・ムラットがこのブドウ畑を購入。
ムーラン・ブランも修復し、18世紀当時の姿そのままに、丘の上からブドウ畑を見守っています。

ムーラン・ブランの畑は、豊かな粘土に恵まれており、ピノ・ノワールの栽培に最適。
良質なピノ・ノワールから作られたムーラン・ブラン、ぜひお試し下さい。

ムーラン・ブランの味わいは?

白い風車が見守る畑で栽培された粒選りのピノ・ノワールから作られたムーラン・ブラン。

グラスに注ぐとラズベリーやスミレの香りが広がります。

チェリーやベリー系果実の風味が豊かに感じられ、フィニッシュにはイチゴの味わいほんのりと広がります。
優しくピュアな味わいのエレガントなピノ・ノワールです。

鶏や豚といったお肉はもちろん、鮭やさっと焼いた鮪とも美味しくいただけますよ。


会員登録いただくと、定価より25%お得にお求めいただけます。
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生産地 フランス > ロワール> IGP ヴァル・ド・ロワール ヴァンデ
生産者 ドメーヌ・ムラット
タイプ 赤ワイン
味わい チェリーやベリー系果実の風味が広がる魅力的なピノ・ノワール。
品種
ピノ・ノワール 100%(樹齢40年)
ヴィンテージ 2020年
土壌 粘土、シスト
熟成・醸造 白い風車(ムーラン・ブラン)のある畑で栽培されたピノ・ノワールを100%使用。容量68ヘクトリットルの大樽(フードル)とセメント製の卵型タンクで6ヶ月熟成
容量 750ml
おすすめ料理 鶏肉や豚肉を使った肉料理、鮭やマグロを使った料理

ビオ情報:
ビオロジック(ABマーク取得済)

ドメーヌ・ムラットの紹介動画をご覧いただけます。



ドメーヌ・ムラットについて


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