【12月新入荷】クローズ・エルミタージュ 白 ナタン 2016 Crozes-Hermitage White Nathan 2016

販売価格 5,886円(税436円)
在庫数 148
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こちらのワインは、2018年12月中旬入荷予定です。商品のお届けは、12月中旬の入荷後になります。

クローズ・エルミタージュ、期待の作り手。
フレッシュでバランスの取れた味わい。


ドメーヌ・ド・ラ・ヴィル・ルージュは、1919年にポール・ジラーによって設立され、2006年からは、ポールの曾孫にあたるセバスチャン・ジラーがブドウ栽培やワイン作りなどドメーヌを運営しています。 クローズ・エルミタージュとサン・ジョゼフに加え、ヴァン・ド・ペイも生産しています。

セバスチャンの代になってから、栽培から醸造、瓶詰めまで、ドメーヌで一貫して行う体制を整え、ブドウ栽培を有機栽培にするなど品質の向上が著しい生産者です。

畑での作業は、手作業で行い、2012年には、有機栽培の認証を取得。現在は、ビオディナミ農法でブドウ栽培を行い、2019年に認証機関であるビオディヴァンより認証を取得する予定です。

大切に育てたブドウから作られたクローズ・エルミタージュの白ワイン、キュヴェ・ナタン。
セバスチャンの息子の名前ナタンを付けた、思い入れもひとしおのキュヴェです。

ローヌの代表的な白ワイン用ブドウ、マルサンヌ(90%)とルーサンヌ(10%)を使い、全量の80%は、オーク樽で熟成。残り20%はステンレスタンクで熟成させ、フレッシュな中に、丸みのあるバランスのよい味わいです。
白桃を思わせる香りも魅力的なローヌらしさを感じさせてくれる白ワインです。


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