文句なしに旨い！ロゼワイン

安定した品質のワインで手堅い人気を誇る生産者ドメーヌ・サンガヤン。
ジゴンダスなど赤ワインの印象が強い生産者さんですが、実はロゼワインも人気。新ヴィンテージの2024年が入荷します。
 
イチゴやライチなどフルーティーで味わい豊かなロゼワイン。
ついもう一杯と手が伸びる美味しさです。

ドメーヌ・サンガヤンは、1709年から南仏ローヌのジゴンダスで代々ワインを作ってきた老舗ワイナリー。
ロバート・パーカー著『ローヌワイン』で「伝統的なスタイルのジゴンダスの中でも、常に最高のものである。」と評される名手です。
 
赤ワインの生産が主だったドメーヌ・サンガヤンですが、最近は白ワインやロゼの生産が増えています。
 
こちらのロゼワインに使っているブドウが栽培されたのは、1996年に購入したカマレ（Camaret）にある4haの畑。
コート・デュ・ローヌとヴァン・ド・ペイの区画からなり、土壌は近くのプラン・ド・デューと同じ粘土質土壌です。
 
粘土質土壌で干ばつの心配は少ないものの、ミストラルと呼ばれる季節風が吹き荒れる畑です。
グルナッシュとカリニャンが混植された古い区画を除き、土壌や気候など環境に合うよう畑を整え大切に育てたブドウから作られたロゼワインです。
 
香り豊かでフルーティー、すっきりとした辛口のロゼワイン。
ぜひ、お試しください！
 
生産地：フランス、ローヌ、IGP メディテラネ
 
生産者：ドメーヌ・サンガヤン
 
タイプ：ロゼワイン
 
味わい：熟したイチゴや甘いライチの風味が豊かに広がるフルーティーなロゼワイン
 
ブドウ品種：グルナッシュ　70％、カリニャン　10％、ムールヴェードル　10％、サンソー　10％
 
ヴィンテージ：2024年
 
土壌：粘土
 
醸造・熟成：ブドウの収穫は手摘み。ステンレスタンクで6ヶ月間熟成
 
容量・アルコール度数：750ml、14％
 
おすすめ料理：ニース風サラダ、シーザーサラダ、炭火焼きの魚、ミートチョップ、牛肉のカルパッチョ、パエリア
 
ドメーヌ・サンガヤンについて
 
ジゴンダスの名手、サン・ガヤン。南ローヌの魅力を伝える生産者
 
南フランス、ローヌ。美しくそびえるダンテル・ド・モンミライユ山の裾に野広がるジゴンダス。南ローヌの著名な産地シャトーヌフ・デュ・パプからもほど近く、グルナッシュやシラー、ムールヴェードルといったブドウから、風味豊かで力強いワインを生みだす産地として知られています。
 
1709年の創業以来、このジゴンダスでワインを作り続けてきたメフレ（Meffre）家。現在は、ジャン=ピエール＆マルティーヌ・メフレ夫妻と娘婿のクリスチャンの3人が中心となり、果実味豊かで味わい深いワインを作っています。
 
その実力は、ロバート・パーカー著『ローヌワイン』でも「力強く自然なワインを作る優れたワイナリー。そのワインは、伝統的なスタイルのジゴンダスの中でも、常に最高のものである。」と賞賛されています。
 
フラッグシップとも言えるジゴンダスに加え、樹齢が非常に高い古樹から作られるコート・デュ・ローヌ、圧巻のシャトーヌフ・デュ・パプと魅力あふれるワインを作っています。
毎回、入荷の度にあっという間に完売してしまう人気生産者のワイン、ぜひお試し下さい。