※こちらのワインは、2025年6月の入荷になります。
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※1ケース12本でのお届けになります。

リンゴやマルメロといった白い果実に爽やかな柑橘類の香りが魅力的なヴーヴレ。
いきいきとした辛口の白ワインです。

オードブルや魚介との相性がよく、いつもの食卓が少し華やぐようなこちらのワイン。
ヴーヴレの白ワインはキリッとした酸があり、お寿司など魚介を使った和食にもおすすめです。


フランス、ロワール地方のヴーヴレにて19世紀からワインを作っているドメーヌ・オベール。
ヴーヴレの代表的なブドウ品種シュナン・ブランを使い、スパークリングワインから甘口ワインまで、さまざまなワインを生産しています。

良質なブドウを丁寧に醸造して作られるドメーヌ・オベールの辛口白ワイン、ヴーヴレ　セック。
ぜひお試しください。

🌿ドメーヌ・オベールでは、有機農法でブドウを栽培しています。
フランス農業省が進める環境保全農業の認証HVE（High Environmental Value　環境高価値）の認定を2020年に受けています。

生産地：フランス、ロワール、ヴーヴレ

生産者：ドメーヌ・オベール

タイプ：白ワイン

味わいなど：
リンゴやマルメロといった白い果実に爽やかな柑橘類の香りが魅力的なアロマ。ミネラル感のある爽やかな味わい

ブドウ品種：シュナン・ブラン　100％

ヴィンテージ：2023

土壌：粘土石灰質土壌、粘土珪質土壌

醸造・熟成：温度管理下で発酵し、2024年春の瓶詰めまで澱とともに熟成

容量・アルコール度数：750ml、13％

おすすめ料理：魚介を使った料理、和食との相性もよい

【ドメーヌ・オベールについて】

美しい古城が点在するロワール川流域。特に風光明媚なトゥーレーヌ地区にあるヴーヴレで1823年に創業した歴史あるドメーヌです。

創業以来、家族で経営しており、現在はジャン=クロード・オベールと息子のディディエが中心となり、ブドウ栽培からワインの製造・販売まで手掛けています。

47haほどあるブドウ畑は、主にシュナン・ブランを栽培。
畑の状態は常に管理しつつ、必要以上に手を加えることは避けながらブドウを栽培しています。
020年にはフランス農業省が進める環境保全農業の認証HVE（High Environmental Value　環境高価値）の認定を受けています。

父子が共に働くことで、伝統と最新の技術を組み合わせ、最適な方法でワインを製造。
エレガントで良質なワインを作っています。